鎌倉までお鮨を食べに行ってきました。

チネイザン仲間のみっちの旦那さまが独立して、
この度お店をオープンしたのです。

昼は立ち食い、夜は座ってというスタイルなので
鮨好きのすし屋の息子オットさんを連れて行ってきました。


「あれ〜？生もの食べられないんじゃなかったっけ？」
と思ったわたしを知っているみなさん、
もちろん克服しておりませんよ。

でも、みっちも旦那さまもそれを承知してくれているので、
安心して行ってきました。


わたしもオットさんもすごーくお腹を減らしていたので、
白魚の天ぷら、出汁巻き卵、カマの塩焼きなどを
まずお願いして、お酒と一緒にいただきました。

白魚の天ぷらがおいしくて！
そしてまた、焼き立ての出汁巻きがとってもきれいで。

えー、このあたりはとてもがっついていたので
写真を撮る間もなく食べちゃいました。




オットさんは、サバ、赤身、コハダ、トロ、いくら、カンパチ、
ネギトロ巻き、煮ホタテなどなど、どんどんいただき、
わたしもタマゴ、しらす、カッパ巻き、穴子などを。

サバがおいしい！と2回注文するオットさん。
みっちによると、関サバに匹敵するサバなのだそう。


わたしはしらすがおいしかった！
もともとお寿司屋さんになど行かないので
初めて食べてみたのだけれど、また食べたいな。


最後にみっちオススメのカイワレをいただいて
お店を後にしました。


わたしたちがいる間はほとんど満席。
お店の前を通り過ぎるひとたちものぞき込んで行くし。

カウンターでみんなが肩をよせ合って座っている感じで、
自然にお隣の話などが聞こえてきたり、
隣のひとと旦那さまとのお話しに、つい相づちを打ったりと、
なんだか自然にお店でくつろげる雰囲気でした。

それも、旦那さまとみっちの醸し出す雰囲気の
おかげなんだろうな、と思います。


お近くの方も、お近くではない方も、
鎌倉に行かれた時はぜひ立ち寄ってみてください！


鮨　えにし
営業時間　昼　11:00〜15:00
　　　　　夜　17:00〜21:00ラストオーダー
電話　0467-25-0204
定休日　水曜・第四木曜

鎌倉駅近くの丸七商店街の中にあります。

太極拳、皆勤しました！
見様見まねでも、なんとか一通り教わって、
最後まで通せてうれしかったー。

皆勤したので、ヒルズでのショッピングチケットを
最終日には1,000円分もらえたし
（でも有効期限が今月いっぱいって…）。


太極拳の最後の3日間は、終わった後に江ノ島の近くまで
大急ぎで向かって、クラニオセミナーでした。

クラニオセミナーの最後の1日は、
朝の太極拳もないしゆっくり出られるな、
と思っていましたが
せっかく海の近くに行くのだし、
早く出て海を見よう！と思い立ち、
太極拳に行くより早く起きて出発。


向かった先は、七里ヶ浜のbills。
海を見ながら、大好きなパンケーキの朝食！
考えるだにしあわせ。

オープンの8時をちょっと過ぎて着いたら
待つことなく座ることが出来ましたが
店内は、結構ひとでいっぱい。

出てくるまでに30分ぐらいかかるとのことで、
ちょっと外に出て、海の写真を撮ったりしたり。


やっと出て来ましたリコッタチーズパンケーキ。

もうね、中がふわふわトロトロ！
中がまだ生なのでは…、とか思うくらい。
もちろんそんなことはないのですが。

写真には写っていませんが、
パンケーキの奥には1本分のバナナ。

朝からボリュームたっぷり食べて、
元気にセミナーに向かったのでした。


それにしても、海を見ながら食べていると
モルディブでの食事を思い出したりして、
ほんとうに気持ちがよかったー。

毎年、新潟からいただいている茶豆。
これがおいしい！

茹で上がったときの匂いからしてちがいます。
「もしかしてトウモロコシゆでてる？」
というような匂いがしています。

そして、味も濃いのですよ。
太陽と、雨と、風と、土と、
いろーんなもののエッセンスが
ギュ！っとつまった味がします。

あー、しあわせ！

いつもおいしいお酒と
おいしいつまみを出してくれる
だいすきな飲み屋さん（でいいのかな？）

「いちぢくとクリームチーズのあえたん」
これがおいしいのです！（写真のがそうです）

（ドライ）いちぢく好きなわたしは、
メニューにこれをはじめて見つけたとき
「これはたのまなければ！」と
意気揚々と注文しました。

いちぢくとクリームチーズの和えたの
（名前そのまま！でもただ和えただけなのか
それはちょとわかりません）のうえに
ピンクペッパーがのってます。

ひとくち。
おいしい！

そしてお酒をぐびり。
…ん？お酒が負けてるかも…。

その時はいも焼酎をロックで飲んでいたのです。
オットさんにも食べて飲んでもらって、
これに合うのはこの焼酎ではない！
ということになり、合うもの探し。

「チーズもドライいちぢくも
ワインにあうので赤ワイン？」
と、頼んで飲んでみるも
もっと合うものがあるはず、というかんじ。

「うーむ、どうしようか。
次はブランデーでもいってみる？」
とか話していたのですが、
ここはもう、お店のひとに聞くのがいいのでは、
という結論に達しました。

待ってましたとばかりに、教えてくれました。
「日本酒に合うように作ってるんですよ
（ということは、ただ和えただけじゃないのだな）」

ということで日本酒の古酒の燗酒を
用意してくれました。
おちょこに注ぐとこっくりした金色。

いざ、食べて飲んでみると、
ちっとも負けてないのです。
相乗効果でおいしさ倍増。

考えて作られていることに、感動。
冒頭にも書いたけど
おいしいつまみとおいしいお酒、
なんともしあわせです。

鎌倉に行くたびに買ってかえる
KIBIYAベーカリーのクロワッサン。

はじめて食べた時の感動は忘れません。

サクサク
ふわふわ
パリパリ
ジュワッ（バターが）

という今までのクロワッサンの
イメージを覆してくれます。

ぎゅっぎゅ。

噛み締めると、そんな音が聞こえてきそうです。

はじめてスコーンもいただきましたが
これまたおいしかったですー。
今度から買ってくるリストに
スコーンも加わること決定です。